北海溫泉洲際酒店的全日餐廳「嶼 SHIMA」是北海岸金山最受注目的飯店自助餐：平日全自助式早午餐每位 NT$1,100 起，晚餐是「一道主餐＋自助餐檯吃到飽」的半自助式饗宴，依主餐分 NT$2,580、NT$2,980、NT$3,280 三種價位，另加 10% 服務費。必吃有紅酒東坡和牛、乳酪野菇焗烤龍蝦等主餐，以及金山芋圓、地瓜和北海岸季節海鮮。直至最近都未見推出買一送一，以下整理目前最划算的訂位方式：KKday、Trip 早午餐券 NT$980 起，搭配平台銀行優惠可以折上折，壽星和滙豐卡另有折扣。
飯店位在新北市金山區，背山面海、館內有白礦「牛奶泉」溫泉，很多人會把泡湯和吃 buffet 排在同一天，當作北海岸一日小旅行。
這篇小編整理嶼 SHIMA 2026 年最新價位、主餐菜單、訂位規則，以及餐券、信用卡、壽星與北海岸鄉親優惠，出發前先看這篇。
北海溫泉洲際買一送一優惠 2026
直至最近都未見推出買一送一，以下整理目前最划算的訂位方式。目前最划算的是在 KKday 或 Trip 買平日早午餐／假日午餐券（NT$980 起，以訂購頁為準），比現場 NT$1,100+10% 便宜；想泡湯又想吃飯的話，Klook 有大眾湯＋餐食方案。有買一送一推出時，小編會第一時間更新在這裡。
北海溫泉洲際餐券（必須透過下方連結購買才享有優惠）：
優惠不定期更新，價格與適用分店以訂購頁面最新公告為準。
北海溫泉洲際吃到飽懶人包
- 最新優惠：餐券 NT$980 起；滙豐指定卡平日 88 折、壽星雙人 88 折／四人同行一位免費（皆至 2026/12/30）
- 必吃：紅酒東坡和牛、乳酪野菇焗烤龍蝦、金山芋圓、地瓜、北海岸季節海鮮
- 早午餐（全自助式）：成人 NT$1,100，08:00–14:00（最後入場 13:00）
- 晚餐（半自助式）：NT$2,580／NT$2,980／NT$3,280（依主餐），18:00–21:00（最後入場 19:30）
- 下午茶：嶼 SHIMA 沒有下午茶自助餐，大廳酒吧另有精緻下午茶
- 服務費：另加 10%
- 兒童：5 歲（含）以下免費；6–12 歲早午餐 NT$550、晚餐 NT$1,280（只吃自助餐檯，不含主餐）
※ 價格僅供參考，實際以餐廳官網或訂購頁面公告為準。
北海溫泉洲際買一送一＆優惠總整理
信用卡優惠
| 銀行／卡別 | 優惠內容 | 使用條件 | 期限 |
|---|---|---|---|
| 滙豐 卓越理財卡、無限卡、御璽卡、鈦金卡 | 自助早午餐 88 折；半自助晚餐 88 折 | 早午餐限週一至週五、晚餐限週日至週四；訂位時要先告知；每桌每卡每餐期 1 次，最多 10 位；國定假日與連假不適用（例如 10/9–10/11、10/24–10/26、12/24–12/25、12/31） | 2026/12/30 |
| 玉山 公務人員國民旅遊卡 | 嶼 SHIMA 85 折 | 早午餐週一至週五、晚餐週日至週四；須用實體卡付款、訂位時告知；不能和餐券或其他優惠併用；連假不適用 | 2026/12/30 |
以上依銀行官網公告整理，折扣以原價計算，服務費仍按原價 10% 收取。信用卡買一送一直至最近都未見推出，有新消息會更新在這裡。
謹慎理財 信用至上
餐券優惠
| 購買管道 | 券種 | 售價 | 重點 |
|---|---|---|---|
| KKday | 北海溫泉洲際優惠餐券・泡湯券（多方案） | NT$980 起，以訂購頁為準 | 要先打電話或線上訂位、告知持券，訂位成功再買券；可免費取消 |
| Trip | 平日自助式早午餐／假日自助式午餐券 | NT$999 起，以訂購頁為準 | 1 張可吃 1 人平日（週一至週五）早午餐或假日（週六日）午餐；預訂日起 120 天內有效 |
| Klook | 北海溫泉洲際 大眾湯＋餐食方案 | 依頁面公告 | 大眾湯單次入場加下午茶或半自助晚餐；泡湯、用餐前要先向飯店確認當天開放情形 |
小提醒：餐券和銀行刷卡折扣通常不能併用；假日早午餐不開放訂位、採現場候位，持券假日前往建議早點到。
Klook、KKday 刷卡再折：銀行優惠
透過 Klook 或 KKday 購買餐券時，可以搭配平台每月的合作銀行優惠，用指定信用卡結帳通常有額外折扣或折扣碼，等於餐券折上折。各銀行優惠每月更新，結帳前先到下方頁面看當月有哪些卡可以用：
銀行優惠內容、名額與適用商品以 Klook、KKday 活動頁面公告為準。
謹慎理財 信用至上
北海溫泉洲際餐券（必須透過下方連結購買才享有優惠）：
優惠不定期更新，價格與適用分店以訂購頁面最新公告為準。
壽星優惠
當月壽星晚餐提前兩天預約、用餐當天出示身分證或健保卡，雙人享 88 折，四人同行可一位免費（以價低者免費），另送生日甜品畫盤和拍立得照片一張。服務費按原價 10% 計算，不適用 20 人以上團體和鐵板燒，也不能和其他優惠併用，活動至 2026/12/30。
北海岸鄉親優惠
金山、萬里、石門、三芝、淡水和基隆的居民或在當地工作的人，出示身分證、工作證或名片，週二至週五早午餐、週一至週四晚餐可享整單 85 折，至 2026/12/30。
敬老優惠
嶼 SHIMA 目前沒有公布 65 歲以上年長者專屬價，長輩以成人價計算；有新消息會更新在這裡。
北海溫泉洲際各時段價位一覽
以下為官網公告價格，均需另加 10% 服務費：
| 餐期 | 時間 | 成人 | 6–12 歲 | 5 歲（含）以下 |
|---|---|---|---|---|
| 全自助式早午餐 | 08:00–14:00（最後入場 13:00） | NT$1,100 | NT$550 | 免費 |
| 半自助式晚餐 | 18:00–21:00（最後入場 19:30） | NT$2,580／NT$2,980／NT$3,280（依主餐） | NT$1,280（不含主餐） | 免費 |
| 晚餐價位 | 主餐選擇（任選一道） |
|---|---|
| NT$2,580 | 黑松露奶油燉春雞、香酥德國豬腳 |
| NT$2,980 | 米蘭燉牛膝、南法番茄燉鴨腿 |
| NT$3,280 | 紅酒東坡和牛、乳酪野菇焗烤龍蝦 |
- 早午餐週一至週五可訂位，假日及國定假日不開放訂位，採現場候位。
- 晚餐每人選一道主餐，自助餐檯的冷盤、沙拉、湯品、甜點與飲品吃到飽；另有素食菜單。
- 官網沒有另外公布假日午餐價格，Trip 餐券假日午餐時段為 12:00–14:00，以現場公告為準。
※ 價格僅供參考，實際以餐廳官網或訂購頁面公告為準。
北海溫泉洲際必吃推薦
嶼 SHIMA 主打北海岸山海旬味，融合在地漁港文化和國際料理手法。以下依官方菜單和網友分享整理：
主餐：和牛、龍蝦、燉牛膝
晚餐的主角是主餐。預算夠的話，NT$3,280 的紅酒東坡和牛、乳酪野菇焗烤龍蝦最受歡迎；NT$2,980 有米蘭燉牛膝和南法番茄燉鴨腿；NT$2,580 是黑松露奶油燉春雞和香酥德國豬腳。因為自助餐檯內容相同，價差就在主餐，想吃多一點海鮮的可以選入門價位。
海鮮與生魚片區
網友分享的餐檯有現燙海鮮（鮑魚、海瓜子、鮮蝦、扇貝、淡菜），生食區有松葉蟹腳、干貝、甜蝦、冰卷，部分餐期還會出現帝王蟹或三點蟹；實際品項依季節和食材調整。
金山在地料理
官方介紹強調金山在地食材，例如三點蟹、金山芋圓、地瓜和季節海鮮；假日午餐也有漁港海鮮、在地小吃和主廚蛋料理。
甜點與飲品
甜點區有豆花和大顆芋圓，網友也推薦冰品；飲料區另有酒類。
（未成年請勿飲酒，喝酒不開車，飲酒過量有害健康）
北海溫泉洲際餐券（必須透過下方連結購買才享有優惠）：
優惠不定期更新，價格與適用分店以訂購頁面最新公告為準。
北海溫泉洲際訂位攻略
- 訂位管道：TableCheck 線上訂位，或撥飯店電話 02-2498-3399。
- 開放時間：餐廳開放三個月內的訂位；早午餐只開放週一至週五訂位，假日現場候位。
- 早午餐場次：08:00–09:40、09:30–11:10、10:00–11:40、12:00–14:00。
- 候補：晚餐額滿可候補，候補成功會電話通知；當天 19:30 前沒接到通知就是沒候補到。
- 訂金：2026/7/1 起 10 位（含）以上須付訂金，按每位餐價（早午餐 NT$1,100、晚餐 NT$2,580）× 人數 × 30% 計算；未滿 10 位免訂金。
- 取消：一般訂位請在用餐 24 小時前通知；有付訂金的，用餐前 5 天（含）以上取消全額退款，5 天內不退但可保留抵用 3 個月。
- 其他：訂位保留 10 分鐘；不提供打包外帶；自備生日蛋糕不收費，切蛋糕分盤收 NT$500；自備葡萄酒每瓶 NT$500、烈酒及清酒每瓶 NT$1,000。
小編建議：持餐券或用信用卡折扣，都要在訂位時先說明。想吃早午餐又不想排隊，選平日最穩；晚餐想用滙豐 88 折，記得避開週五、週六。
北海溫泉洲際地址、交通、停車
- 地址：新北市金山區環金路 210 號（嶼 SHIMA 在本館 1 樓）
- 電話：02-2498-3399
- 開車：從台北市區出發約 50 分鐘；飯店設有室內地下停車場（依 KKday 商品頁說明為免費，用餐停車規定建議訂位時再確認）。
- 大眾運輸：飯店位在金山，沒有捷運直達，建議搭往金山的客運或自駕，出發前先查好班次。
- 順遊：金山老街、中角灣、野柳地質公園都在附近；館內大眾裸湯 09:00–12:00、14:00–19:00 開放（限 16 歲以上）。
北海溫泉洲際常見問題
北海溫泉洲際自助餐多少錢？
平日全自助式早午餐成人 NT$1,100；半自助式晚餐依主餐 NT$2,580、NT$2,980、NT$3,280，均另加 10% 服務費。
北海溫泉洲際有買一送一嗎？
直至最近都未見推出買一送一，以下整理目前最划算的訂位方式：餐券 NT$980 起、滙豐指定卡平日 88 折、壽星四人同行一位免費。
嶼 SHIMA 是吃到飽嗎？
是。早午餐是全自助式吃到飽；晚餐是半自助式，每人一道主餐，自助餐檯的冷盤、沙拉、湯品、甜點、飲品吃到飽。
嶼 SHIMA 小孩怎麼算？
5 歲（含）以下免費；6–12 歲早午餐 NT$550，晚餐 NT$1,280（只享用自助餐檯，不含主餐）。
假日可以吃早午餐嗎？
可以，但假日及國定假日不開放訂位，採現場候位；Trip 餐券的假日午餐時段是 12:00–14:00。
餐券可以和信用卡優惠一起用嗎？
通常不行。玉山國旅卡優惠註明不得與餐券併用，滙豐優惠也不適用禮盒餐券，請擇一使用。
北海溫泉洲際可以停車嗎？
飯店有室內地下停車場，KKday 商品頁標示免費停車，實際規定以飯店現場公告為準。
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